Finalizamos este curso nuestro viaje gastronómico alrededor del mundo en un país del Sureste Asiático que guarda en su interior una inmensa historia: Camboya.
La gastronomía camboyana tiene una fuerte influencia de las costumbres chinas e indias, por lo que los platos son condimentados con diferentes especias, otorgándoles un sabor muy característico.
En esta ocasión pudimos degustar:
- Ensalada Tiki
- Tallarines al estilo de Camboya
- Pollo Amok camboyano
- Pepino agridulce al estilo camboyano
Nos ha encantado la buena acogida que ha tenido este menú.
El próximo curso seguiremos indagando por la gastronomía mundial. ¡Seguro que encontramos menús deliciosos y curiosos!
