Jornada Gastronómica Italiana

Siguiendo con nuestro viaje gastronómico mensual, esta vez hacemos un recorrido por la que es considerada una de las mejores gastronomías del planeta: la italiana.

La cocina italiana es parte integral de las gastronomías mediterráneas, tiene un gran carácter histórico y tradicional, utiliza en sus platos mucha verdura, fruta, pescado y carne, y ha conseguido importar sus platos más populares a las cocinas de todo el mundo.

En nuestra jornada gastronómica hemos podido degustar:

  • Ensalada capresse con tomate, queso blanco y aceite de albahaca.
  • Espaguetis carbonara.
  • Albóndigas a la napolitana.
  • Tiramisú