Seguimos educando los paladares de nuestros alumnos y alumnas gracias a nuestro viaje gastronómico mensual y en esta ocasión hemos probado los sabores tradicionales de la Región de Murcia.
La gastronomía murciana se caracteriza por el carácter marinero y las recetas cocinadas en caldero de algunos de sus platos más típicos, siendo su ingrediente principal el arroz. También se distingue por la abundancia de los productos de la huerta y el cerdo guisado con recetas que han pasado de generación en generación.
En esta ocasión hemos podido degustar:
- 🥗 Ensalada murciana, muy famosa en la región, con tomate, atún, huevo cocido, aceitunas negras y cebolla.
- 🍲 Arroz de caldero del Mar Menor, una receta tradicional de arroz marinero con gambas y mejillones.
- 🍖 Magro de cerdo con patata, zanahoria y guisante.
- 🍎 Yogur ecológico y fruta
Esta experiencia no solo ha sido un festín para el paladar, sino también una oportunidad para seguir explorando la riqueza cultural de España a través de su gastronomía. 🍽️✨
